یخچال فریزر؛ پیشرفت تعالی و ضروری بعدازظهر نو
در پیشین تکنیکهایی وجود داشت که عموم در زمان باستان تعمیر یخچال در مشهد برای مراقبت طعام و سرد کردن آب، از آن ها به کارگیری میکردند، البته مطمئناً هیچکدام از آن امور به سادگی مفتوح کردن درب سردخانه و خارج آوردن یک بطری آب سرد نبود. حتی چنانچه آن ها میتوانستند آب سرد بنوشند، ولی بی شک وسیله توسعه یافتهای نداشتند که بتواند غذای را برای چندین روز یا این که حتی هفتهها نو نگهدارا هستند. خوشبختانه، ما یک وسیله توسعه یافته داریم که کلیه این امور را اعمال میدهد؛ سردخانه! درین نوشته ی علمی، نگاهی خواهیم انداخت به طریق فعالیت یخچال فریزر، به ویژه نصیبهای متعدد آن و اینکه چهگونه آنها با یکدیگر عمل مینمایند تا غذای مارا برای بازه زمانبر نگهداری نمایند.
اصول اصلی راجعبه طرز شغل یخچال فریزر
به ذکر بی آلایش، 3 مرحله وجود دارااست که فریزر یا این که سردخانه عمل مینماید:
مبرد خنک دور مواد غذایی که داخل یخچال فریزر محافظت میگردد، منتقل می شود.
مبرد سبب ساز جذب گرما از مواد غذایی میگردد.
مبرد گرمای جذب گردیده را به اطراف بیرون منتقل مینماید.
در واقع اصل عمل فریزر بسیار بی آلایش میباشد: این فعالیت مشمول حذف گرما از یک ناحیه و رسوب دادن یا این که خروج آن به حیطه دیگر میباشد. وقتی که یک مایع با دمای تحت را در حدود اجسامی که می خواهید خنک خواهد شد رد نمائید، گرمای نتایج از آن اجسام به مایع منتقل می گردد و در فیض تبخیر میگردد و گرمای روند را میگیرد.
برای ادراک عالی این مقاله بایستی در زمینه ی گازها دانست. شاید از قبلی بدانید که گازها زمانی فشرده شوند؛ گرم گردیده و هنگامی اذن انبساط دارا هستند خنک میشوند. به همین استدلال هنگام به کارگیری از پمپ یا این که تلمبه دوچرخه برای پمپاژ هوای درون لاستیک شم گرما دیده می شود، در حالی که رایحه اسپری گردیده حس خنکی را منقل مینماید. چون در یک سو گاز یا این که هوا فشرده گردیده و گرم میگردد و در جهت دیگر اذن داده میگردد گاز به صورت ناگهانی منبسط گردد و این سبب ساز کاهش جايگاه حرارت میگردد.
طرز شغل سردخانه نیز اساسا به همین شکل میباشد. در یک سمت گاز فشرده گرما را جذب کرده و به خارج هل داده میگردد این عمل خنک شدن فضای داخلی آن را به راحتی ممکن خواهد کرد. میل گازها به هنگام فشرده شدن و سرد شدن هنگام یخ زده شدن، همپا با یکسری قطعه در یک فریزر ممکن گردد. برای همین در پی قطعات اساسی یخچال فریزر توضیح داده شدهاست.

رفع بوی بد آب مخزن آبسردکن یخچال